L’Ente Bilaterale Territoriale Unitario del Settore del Turismo della provincia di Salerno (E.B.T. Salerno) è un organismo paritetico senza scopo di lucro, costituito, in attuazione del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro del settore Turismo, dalle organizzazioni imprenditoriali e i sindacati dei lavoratori maggiormente rappresentativi, operanti nel settore del turismo, che hanno individuato comunità d’intenti riguardo a fattori di sviluppo del settore, anche da un punto di vista occupazionale.